Antiikkia, antiikkia

Aito vai ei?

Viikonloppuna anoppikokelaan kaapista löytyi oikea aarre, nimittäin Oiva Toikan suunnittelema kaksikerroksinen tarjoiluvati, jota on valmistettu vuosina 1968-1969. Vadissa ei kuitenkaan ole enää kiinni mitään tarroja eikä muita valmistusmerkintöjä, joten onko tämä sitten aitoa Nuutajärven tuotantoa vai ei? Pitäisi varmaan ottaa yhteyttä johonkin huutokauppakeisariin varmistaakseen tämä asia, mutta ainakin kuvia vertaamalla vati muistuttaa hyvin paljon aitoa kastehelmeä. 

Iittalahan otti kastehelmisarjan suosituimmat osat valikoimiinsa taas vuonna 2010. Kastehelmi lautaset pääsivätkin heti minun suosioon, joten tämä vati sopii niiden kaveriksi erittäin hyvin.

Nopealla googlailulla, vadin hinnat vaihtelivat noin 50-100 €:n välillä. Aito tai ei, pidetään tätä silti kuin kukkaa kämmenellä.

Jonkin aikaa on ollut jo mielessä, että pitäisi kokeilla leipoa suosittuja Macaron-leivoksia ja nythän siihen olisi oiva tilaisuus, kun tämä tarjoiluastia olisi siihen aivan täydellinen! ;) 

Kuva täältä

Keittiössä tuoksuu...kaneli!

Kesä on mennyt lähes kokonaan leipomatta eikä juuri ruokaakaan ole sisällä laitettu, kun muutenkin kuumaa asuntoa ei viitsisi enempää lämmittää uunilla. Nyt kuitenkin Yhteishyvän ruokaosiota selaillessa päätin kokeilla jotain uutta ja ruokapöytään päätyi Pastitsio eli kreikkalainen makaronilaatikko. 

Ohjeessa korvasin sipulin sipulijauheella, sillä oikea sipuli unohtui kauppaan. Lisäksi mausteissa tuo kaneli hieman arvelutti, mutta lopulta päädyin sitä kuitenkin laittamaan. Hyvää ja maukasta tuli eli tätä tehdään varmasti toistekin!

 
 

Siinä ruokaa laittaessa sitten ajattelin, että kun uuni on kerran kuuma, niin samallahan siinä leipoisi jotain makeaa. No kauppaan en enää toista kertaa viitsinyt lähteä, joten kaappeja penkomalla syntyi marjainen rahkapiirakka. 

Pohja:

100 g margariinia

3/4 dl sokeria

1 muna

2 dl vehnäjauhoja

1 dl kaurahiutaleita

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää muna ja kuivat aineet. Levitä voideltuun vuokaan. Itse käytin tässä irtopohjavuokaa.

Täyte:

1 prk maitorahkaa

1 prk vaniljajukurttia

1/2 dl sokeria

2 tl vaniljasokeria

n. 5 dl marjoja

Sekoita rahka, jukurtti, muna ja sokeri. Levitä perunajauhoissa pyöritellyt marjat pohjan päälle ja kaada rahkaseos pinnalle. Paista 200 asteessa noin 25 minuuttia.  

Näillä eväillä jaksaa! :)

Juhannuksen viettoon

Kahdeksan edellistä juhannusta festareilla viettäneenä, olo on tällä hetkellä hieman haikea. Tähänkö se nyt päättyy, enhän edes muista miltä muunlainen juhannuksen vietto tuntuu? Ihan ei siis tullut kymmentä vuotta täyteen, joten täytyy kai tässä jo tosiasiat tunnustaa, että olen liian vanha monen päivän rymyämiseen ja kaipaan tiettyjä mukavuuksia! Ja kun tulevan viikonlopun sääennusteita katsoo, olen vain onnellinen ettei taskussa ole lippuja festareille...

The Voice Juhannus

Ja tätä kuvaa katsellessa ei ole enää edes haikea olo!

Mutta elämä muuttuu ja menee eteenpäin, niinpä täytyy ottaa ilo irti erilaisesta juhannuksesta, nauttien esimerkiki hyvästä ruuasta ja juomasta sekä vaikkapa rantamaisemasta ja saunasta. Alkukesä onkin mennyt vähähiilihydraattisella ruokavaliolla, mutta juhannuksena mielestäni saa vähän herkutella eli kahvipöytään katetaan mustaherukka-valkosuklaajuustokakku.

Muutoin tein kakun Pirkan ohjeen mukaan, mutta koristeeksi valitsin vain suklaarouheen, Fazerin uutuus mustikkajogurtticrispin. Kakku odottaa vielä maistajiaan, mutta suklaa ainakin oli hyvää! ;)

Niin ja on vielä ainakin yksi hyvä syy lähteä hyvillä mielin juhannuksen viettoon. Nimittäin kiinasta tilattu mekko tuli kotiovelle tasan viikossa tilauksesta. Laatu on mielestäni hyvä sekä mekon istuvuus muutoinkin. Ainoa miinus oli pituus, jota ainakin joudutaan lyhennyttämään, mutta se on pientä siihen verrattuna, että mekko on käyttökelpoinen. Väri on ainakin ihana! 

 

Kaason hankintoja

Polttareiden järjestelyistä ja siitä aiheutuneesta sressistä selvittyäni, tajusin, että tuleviin häihin on enää vajaa kaksi kuukautta. En voi kuin ihmetellä mihin tämä aika on kadonnut, jota on tuntunut tähän asti olevan vaikka kuinka paljon. No joka tapauksessa tällä kaasolla ei vielä ollut valmiina häitä varten kuin kengät ja nekin arveluttaa. Mikään korkokenkien käyttäjä en ole koskaan ollut, joten päivää varten on löydettävä vielä toiset matalammat kengät, esimerkiksi jotkut sievät ballerinat. 

No nyt on kuitenkin pistetty töpinäksi ja tärkeimmästä eli mekon tilauksesta aloitettu. Muutamia keskustelupalstoja luettuani, uskaltauduin viimein tilaamaan mekkoni JJ'S Houselta. Suurin osa muiden kokemuksista nimittäin oli hyviä, mutta heti tilauksen jälkeen alkoi kaduttamaan. Mitäs jos sieltä ei tule mekkoa ollenkaan tai se on aivan käyttökelvoton?! No tilaus on tehty ja nyt odotellaan jännityksellä pitääkö alkaa vielä uutta mekkoa etsimään. Tulee pian kallis mekko ja muokkaamaan sitä ainakin varmasti joutuu, sillä varuulta otin mekon vähän reiluilla mitoilla. Ainakin sitä on helpompi pienennyttää kuin suurennuttaa. Morsian varmaan arvaakin minkä mekon olen tuolta tilannut, mutta muille uteliaille en paljasta vielä mitään... ;)

Mekon tilauksesta innostuneena etsin myös koruja kuumeisesti ja viimein löysinkin mielestäni nätit korut ja varsin edullisesti, korvakorut ja rannekoru yhteensä 24€. Yllättäen nekin siis tilattu, täältä olisi voinut tilata muutakin. Kyllä nettishoppailu onkin vaan kätevää!

Laukku, joka jäi haaveeksi

Eniten ongelmia meinasi tuottaa mieluisan laukun löytyminen. Toisella kaasolla nimittäin oli niin ihana Ted Bakerin iltalaukku, että ihastuin siihen heti. Kauan surffailtuani jos jonkilaisissa nettikaupoissa, löysin hieman samantyylisen laukun, johon menin ihastumaan ja jonka olisin voinut laittaa tilaukseen samantien. Vastoinkäymisiltä ei tietenkään vältytty, sillä laukku taisi olla viime vuoden mallistosta ja tästä syystä loppuunmyyty joka paikassa.

Tuo rusettilaukku oli nyt kuitenkin jonkinlainen päähänpinttymä, joten jouduin tyytymään vähän pienempään malliin, jonka lopulta löysin Kekäleen verkkokaupasta. 

Mekkoon sopivan hartiahuivin, jota olisi tarkoitus käyttää kirkossa, löysin Huuto.netistä. Valitettavasti valkoiset huivit olivat jo menneet, joten etsintä jatkuu.

Lisäksi piti alkaa miettimään tuon avecin pukeutumista. Miesten juhlapukeutuminen on onneksi paljon helpompaa kuin meidän naisten, joten oikeastaan solmio oli ainoa, joka aiheutti päänvaivaa. Halusin nimittäin sellaisin, joka sointuisi omaan mekkooni (mekon värihän on ollut mielessä jo kauan ennen sen tilausta). Ja sellaista solmiota olikin katseltukin jo muutamista kaupoista pitkin kevättä, mutta juuri oikean väristä ei vastaan ole tullut. Onneksi kuitenkin netti pelasti jälleen kerran ja solmio olisi tarkoitus tilata täältä.

 

Hankintojen suhteen ollaan siis jo ihan hyvällä mallilla, kunhan vaan saadaan mekko kotiin. Tilauksesta on kulunut vajaa viikko ja nyt jo tuli sähköpostiin tullauspäätös, eiköhän se siis matkalla jo ole ja itselle tuli vähän vakuuttuneempi olo.

Tuon kuvan tyylisistä huiveista otetaan mielellään vinkkauksia vastaan! ;)

Polttariaskarteluja

Viikonloppuna vietimme ystävän polttareita Tampereella hyvässä seurassa ja suurimmaksi osaksi hyvässä säässäkin sekä kaikilla tuntui olevan hauskaa ja sehän oli pääasia. Itse polttareista en siis aio kertoa enempää, sillä morsian saa tehdä sen omassa blogissaan, jos haluaa.

Polttariajankohdan kerroimme morsiammelle jo hyvissä ajoin, sillä sen salassapito olisi ollut ongelmallista. Muuta hänelle ei kuitenkaan etukäteen kerrottu paitsi kirjeen muodossa pari päivää etukäteen hän sai "matkalipun" tuntemattomaan sekä pakkaa mukaan -listan.

Morsiammen toive polttareistaan oli ettei olisi mitään nolaustehtäviä eikä noloa asua ja sitä kunnioitimme. Päässä alkoi kuitenkin raksuttaa ideoita, sillä pitäähän joitakin perinteitä kuitenkin kunnioittaa, joten muutamia blogeja selailtuani, sain ajatuksen polttaripassista. Kuvat kertokoon lisää.

Menneisyyden taakka -tehtävän kivipussi

Askartelujen lomassa väsätyt polttarikynnet

Toivottavasti morsian nautti polttareistaan. Tämä kaaso ainakin viihtyi ja nyt olisi enää vajaa kaksi kuukautta aikaa nauttia kaason pestistä ennen h-hetkeä. Jännittävää ;)

Kesä, tule jo!

Uuden työn myötä olen huomannut, että blogin kirjoittelu on jäänyt vähän vähemmälle. Ehkä alkuinnostuskin alkaa olla hieman hiipunut, mutta nyt pitkien pääsiäisvapaiden jälkeen on taas aika herätellä tätäkin henkiin.

Jauhopeukalokin pääsi irti pitkästä aikaa pääsiäisen kunniaksi. Itsenäisyyspäivänä kaveri tarjosi tupareissaan mojito-kakkua, joka oli mielestäni ehkä parasta syömääni juustokakkua. Alkoholilla tuskin oli osuutta asiaan? En tullut kysyneeksi reseptiä, joten hetken googlailtuani, päädyin ottamaan ohjeen täältä ja muuten tein tuon mukaan, mutta maustamatonta tuorejuustoa laitoin isomman rasian eli 300 g. 

 

Ja tulihan siitä hyvää! Myös siitä päätellen, että tarjolla kahvipöydässä sattui olemaan konditoriasta ostettu ammattilaisen tekemä vadelma-valkosuklaa kakku, josta oli vielä puolet jäljellä, kun mojitot olivat menneet jo parempiin suihin. ;)

Mutta ettei pääsiäinen aivan syömiseksi mennyt, piti välillä kehittää hieman ohjelmaa ja vaihteeksi taas tuunattiin tuikkupurkkeja. 

Seuraavana onkin vuorossa viherpiiperrystä, sillä täällä jo kovasti istutetaan tomaatin ja paprikan siemeniä. Niistä ehkä myöhemmin!

Juhannusruusu keskellä talvea

Nyt jo pian takanapäin oleva viikonloppu on ollut mukava ja toiminnantäyteinen. On virkkailtu mattoa, askarreltu hääkutsuja ja kokkailtu sushia, kuunneltu Kaijaa ja maisteltu vähän skumppaa ja valkkariakin...

Hitaasti, mutta kuitenkin lopulta tänne kotiin valmistui toinen Juhannusruusu-matto viikonlopun aikana ja tällä kertaa sijoituspaikkana on keittiö. Matto on halkaisijaltaan 110 cm ja ontelokudetta kului noin 2,5 kg. 

Olisin halunnut matosta ainakin 10 cm halkaisijaltaan suuremman, koska tilaa keittiössä olisi ollut. Tämä hieman joustava ontelokude oli kuitenkin huono valinta tähän, sillä se vetäytyi kasaan ja tuntui ettei matto suurene ollenkaan. Siinä se nyt kuitenkin on ja muuten olen tyytyväinen. Ihan yhtä nopeasti tämä ei valmistunut kuin edellinen matto, mutta olisiko kädet jo tottuneet virkkailuun, sillä edellinen matto otti käsiin paljon enemmän.

Sushi oli myös viikonlopun positiinen yllätys, vaikka levää kohtaan olikin pieniä ennakkoluuloja. Mutta, kun sitä on nyt niin paljon joka paikassa hehkutettu, niin pitihän sitä itsekin kokeilla tehdä. Ihan oikeiden oppien mukaan ei varmaankaan menty, koska täytteeksi laitettiin ihan vain suolalla maustettua puuroriisiä ja hieman wasabia. Lisäksi vaihtelevasti laitettiin kylmäsavustettua lohta tai tonnikalasta ja creme fraichesta sekoitettua tahnaa sekä kurkkua tai avokadoa. 

Puikoilla syönti ehkä vaatii vielä hieman harjoittelua, mutta pääasia, että susheista tuli hyviä, joten niitä varmasti kokeillaan toistekin!