Karkki vai kepponen?

Google kuvahaku

Itse en ole varmaan koskaan aiemmin varsinaisesti Halloweenia juhlinut, mutta nyt saimme kutsun Halloween-juhliin. Siitä se ajatus sitten lähti ja keksin, että tuliaisiksi voisi viedä teemaan sopivan kakun. Juhlat ovat Vantaalla asti, joten mikään kermakakku ei tullut kysymykseenkään pitkän automatkan takia. Niinpä aloin etsimään jotain perus juustokakun ohjetta, mielellään oranssilla väriteemalla. Suoraan en sellaista ohjetta löytänyt, joka olisi miellyttänyt, joten tässä olisi nyt oma versio sitruuna-mangojuustokakusta. Päällä tietenkin teemaan sopivat koristeet.

Pohja:

200 g digestivekeksejä

75 g voita

Täyte:

4 liivatetta

2 dl kuohukermaa

200g maustamatonta tuorejuustoa

2 prk sitruunarahkaa

½ dl sokeria 

1 tl vaniljasokeria 

1 sitruunan mehu

Kiille: 

3 mangopilttiä 

2 liivatetta 
3 rkl vettä

Hämähäkin seitti:

¼ dl maitoa

12 kpl lakritsitoffeekarkkeja

1 rkl voita

Kakun tein irtopohjavuokaan (24 cm). Kakun täytteestä tuli hyvin sitruunainen, mutta itse pidän kirpeästä, joten en siksi lisännyt sokeria. Jos haluaa makeamman kakun, kannattaa laittaa vaikka vain puolikkaan sitruunan mehu tai lisätä sokerin määrää.

Ongelmitta ei tästäkään leipomisesta selvitty, sillä mangokiille ei hyytynyt tarpeeksi tuolla liivatemäärällä, sopiva voisi olla 3-4 liivatetta.

Lakritsiseitin kanssa oli myös hieman ongelmia ja piti odotella sen jäähtymistä, koska kuumana se oli todella löysää ja sen pursottaminen kakun päälle ei olisi onnistunut siististi. Muutaman kerran pitikin pursottamista harjoitella lautaselle ennen varsinaisen koristeseitin tekoa. Seitin päälle muotoilin toffeekarkeista vielä muutaman hämähäkin koristeeksi. Monen mutkan kautta kakusta tuli ulkoisesti kuitenkin sellainen, että sen voi huomenna tuliaisiksi viedä.

Rekvisiittaa juhliin Punanaamiosta

 

Korttikollaasi vuosien varrelta

Google kuvahaku

Syyslomaviikko alkoi korvapuustien leipomisella sateisessa Keski-Suomessa. Tällä kertaa innostus tuli Koko Suomi leipoo -ohjelmaa katsoessa. Toivon mukaan kelit viikon aikana paranee, ettei koko aika mene sisällä leipoessa.

Sitten vihdoin jo ensimmäisessä blogitekstissä lupaamani korttikollaasi vanhoista korttiaskarteluista. Osa korteista on jo useamman vuoden takaisia tuotoksia ja suurin osa korteista on tehty veljen lapsille.

Onnittelukortteja aikuisille...

 

Vauvakortti tytölle

Kastekortti tytölle

Vauvakortti pojalle

Kastekortti pojalle

Syntymäpäiväkortteja lapsille...

Onnea uuteen kotiin -kortti

Pääsiäiskortti

Joulukortteja...

Pakettikortteja

Jää nähtäväksi ehtiikö tänä vuonna joulukortti talkoisiin ollenkaan, mutta ensi viikonloppuna juhlitaan Halloweenia pienissä naamiaisissa, joten luvassa mahdollisesti teemaan sopivia leivontaohjeita...

Sisustuskärpäsen puremaa

art4u -sisustustarra

Sisustuskärpänen puraisi jälleen ja tällä kertaa on kaunistettu kodin seiniä. Ykköset -lehdestä bongattu, vanhaa ikkunaa muistuttava taulu, oli aivan kuin meidän makkarin raitatapetin päälle tehty ja niin sitä lähdettiin melkein siltä istumalta hakemaan. Toki, kun hinta ei päätä huimannut, laatukaan ei ollut aivan parasta mahdollista, mutta silti tykkään tuosta niin paljon. Tietysti illalla huomasin mainoksia selaillessa, että samoja tauluja olisi saanut lähempääkin eli Minimanista.

Alun alkaen olin sängyn "päädyksi" suunnitellut pelkkää sisustustarraa art4u -sisustuskaupasta, mutta nyt tämä taulu miellyttää kyllä huomattavasti enemmän.

No reissu ei todellakaan ollut turha, Keskiseltä tarttui mukaan myös samantyylinen valkoinen valokuvakehys. Mitään kuvia minulla ei tietenkään siihen valmiina ollut, mutta lopulta löysin siihen ihanat sisustuskortit, jotka tilasin täältä. Korteiksi valitsin harmaalla pohjalla valkoisella tekstillä olevat sanat Home, Love ja Joy. Kun kortit saapuu, olisi vain paikka hakusessa tälle löydölle!

Väliaikaisesti se löysi paikan tikkailta

Myös ulos löydettiin uusi valkoisempi lyhty vanhan kellastuneen tilalle. Ja eikö lokakuussa ole jo sopivaa laittaa ensimmäiset jouluvalot terasille? En malttaisi enää odottaa pidempään, mukavasti antaisivat valoa tähän pimeyteen :)

Rautatieläisen tyttärenä myös jo omaan yksiööni viime syksynä hankittu asemankello pääsi viimein täälläkin seinälle. Tähän asti se on vain raksuttanut kaapissa.

Eikä se rahanmeno vissiin vielä tähän lopu. Aiemmin jo esittelin täällä lamppua, jonka haluaisin hankkia makuuhuoneeseen. Nyt viime kauppareissulla löytyi uusi suosikki Prismasta. Näköjään aina ei pidä hankkia sitä ensimmäistä mikä miellyttää, koska saattaa löytyä vielä parempi.

Cadiz -valaisin

Ensi viikon vietän lomailun merkeissä Keski-Suomessa lapsuuden kodissani. Ja saattaapa jopa tulla se ensimmäisessä kirjoituksessani lupaama korttikollaasi vanhoista askarteluista, kun pääsen vanhoihin tiedostoihini käsiksi.

Sohvalta kuuluu puikkojen kilinää

Joka syksyisen käsityö innostukseni sain tällä kertaa muiden blogeja selaillessani, kun löysin ihan sattumalta tämän ihanan yksinkertaisen ja helpon tyynynpäällisen ohjeen. Lankaan, jota tyynyssä oli käytetty eli Novitan Tuubiin tutustuessani löysin lisäksi nämä ihanat korit, joita on ehkä myös pakko testata.

Myös ohje vyötteen takana

Seuraavaksi alkoikin kyseisen matonkudemaisen langan metsästys ja värin valinta. Kun sitä ei paikallisesta Anttilasta eikä Prismasta löytynyt, tilasin sitä Sokoksen verkkokaupasta, jossa se sattui olemaan vielä alennuksessa s-etukortilla, jes! Väreissä valintaa tein luonnonvalkoisen ja pellavan välillä. Lopulta tilasin aluksi vain yhden kerän luonnonvalkoista lankaa, toivon mukaan sitä saa vielä jostain lisää, jos oikein innostun!

Mikä ei kuulu joukkoon?

Otsikon mukaista kilinää ei kyllä juurikaan kuulunut vaikka puikot alkoivatkin heilumaan samana iltana, kun paketti oli saapunut. Olen aivan ihastunut bambu-puikkoihin, ne on ihanan kevyet, tuntuu mukavammalle käteen sekä eivät ole liian liukkaat, mahtava keksintö!  Itse lanka sitten onkin hankalampaa kutoa, koska se menee koko ajan todella ärsyttävästi kierteelle.

Niin ja tilaukseen oli eksynyt myös tarjouksessa ollut hajuvesi ;) Itseään pitää välillä hemmotella! Olen kyllä tällä viikolla erehtynyt ruokatunnilla hemmottelemaan itseäni useampaankin otteeseen juuri avatussa Vila -myymälässä. On tänne uusia liikkeitä jo kauan kaivattukin.

Saa nähdä valmistuuko nämä koskaan...

Viikon saalis

Jotta shoppailumorkkiksesta päästään, niin lopuksi vielä ideoita viikonlopun herkutteluun. Nopea, helppo, suklainen ja makea Rocky Road. Tällä kertaa sulatin kattilassa suklaan kondensoidun maidon ja voin kera. Sitten vain sekaan maun mukaan erilaisia karkkeja. Edellisellä kerralla tätä tehdessäni sulatin pelkästään suklaata ja sekoitin sekaan vaahtokarkkeja, suolapähkinöitä ja daim-karkkeja. Suolapähkinöiden suolaisuus oli aika jännä makuyhdistelmä makean kanssa, mutta tämä toinen on ehdottomasti paljon täyteläisempi vaihtoehto!

Näiden eväiden kera on hyvä lähteä tyttöjen iltaan hääaskartelujen merkeissä! Sormet onkin syyhynnyt askartelemaan jo pitkän aikaa.

Punaisia marjoja

Google kuvahaku

Jostain se mieliteko taas tuli ja oli pakko saada syksyistä herkkua eli vispipuuroa. Ja eihän siinä auttanut muu kuin töiden jälkeen käydä ostamassa puolukoita ja mannasuurimoita.

Hetkeen ei ole tullut puuroja keiteltyä, joten ohjekin piti ensin kaivaa netistä. Paketin kyljessä kun oli vaan ohje, jossa puolukat jätettiin kuorineen puuroon ja itse olin tottunut täysin sileään puuron. Tällä ohjeella mentiin.

Vispipuuro

400 g puolukoita

1 l vettä

1-2 dl sokeria

1½ dl mannasuurimoita

1 tl suolaa

Ensin keitin puolukoista mehut irti sokerin kanssa ja puuron keitin pelkkään siivilöityyn mehuun, kuten olen kotona oppinut. Sokeria laitoin melkein tuon 2 dl, kun tuntui aluksi niin kirpeälle. Puuroa pitää myös vatkata niin, että tulee todella kuohkeaa. Päälle vielä vähän sokeria ja maitoa, nam! 

Tätä muuten sitten tuli oikein armeijalle, säästyi vielä aamupalaksikin! Mutta lopputuloksen täytyi olla onnistunut, jopa mies kehui, että aivan kuin äidin tekemää ;)

Ja illan piritys oli vielä Vain Elämää -ohjelman Jukka Poika, tätä sen ohjelman kuuluu olla, iloittelua ja omanlaisia versioita tutuista kappaleista! Omasta mielestä tämä kausi on ollut laimea ekaan verrattuna, ei sitä Cheekkiä vaan kukaan päihitä.

Jukka Poika - Tuhlari

 

Tästä on hyvä aloittaa viikonloppu!

Ihana sisustuskauppa Porvoossa

Näin kauniina syyspäivänä voi muistella kesää. Kesän minilomareissulla Helsinkiin me nimittäin päädyimme aivan sattumalta vierailemaan myös Porvoon vanhassa kaupungissa, joka jo itsessään oli aivan ihastuttava kapeine katuineen, vanhoine rakennuksineen ja pienine putiikkeineen joen varrella. Sinne haluan ehdottomasti uudelleen joku kaunis kesäpäivä jo pelkästään sen ihanan tunnelman vuoksi.

Ehdoton helmi kuitenkin oli erään kapean kadun varrella oleva sisustusliike Sasu's Playhouse, joka on vuonna 2000 perustettu yritys, joka maahantuo oman malliston teak- ja mahonkihuonekaluja. Yrityksen nettisivujen mukaan heidän mallistonsa on lämminhenkinen ja idearikas sekä he haluavat tarjota jotain mitä muilla ei ole.

Liikkeessä ihastuksissani pyöriessäni saatoin jo nähdä mielessäni kuinka sisustaisin sitten joskus sen oman hirsitalon näillä, hieman vanhahtavilla ja romanttisillakin, kalusteilla. Kuvia ei tullut montaa otettua, mutta nämä vähät puhukoon puolestaan...

Tuo ruokapöytä ainakin lähtisi aivan ensimmäisenä mukaan!

Ehkä joskus vielä saan vierailla siellä huonekaluostoksilla, ellei maku sitä ennen ehdi muuttumaan! ;)